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14. Soja

Zu Sojaprodukten aus proteinreichen Sojabohnen gehören Tofu, Edamame, Tempeh und Miso. Sojaprotein hat , nur eine geringe Menge an gesättigten Fettsäuren , sowie viele Ballaststoffe, um die Verdauung zu unterstützen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Untersuchungen zeigen, dass 25 Gramm Sojaprotein pro Tag das LDL-Cholesterin um 3 bis 4 Prozent senken können. Dies hilft zu verhindern, dass Cholesterin die Arterien verstopft; Der Wechsel zu Proteinen auf Sojabasis, selbst ein paar Mal pro Woche, kann einen Unterschied in Ihrer Ernährung bewirken.

15 Lebensmittel, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken
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