15 Lebensmittel, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken

11. Gerste

Gerste bietet einen großen Schub für Ihre Nährstoffaufnahme mit großzügigen Mengen an Antioxidantien und Magnesium. Studien zeigen, dass die löslichen Ballaststoffe der Gerste die Verdauungsgesundheit fördern und gleichzeitig die Aufnahme von schlechtem Cholesterin reduzieren. All diese Ballaststoffe können Ihnen helfen, sich satt zu fühlen und Hunger und Heißhunger zu reduzieren. Geschälte Gerste ist die gesündeste Art und gilt als Vollkorn, das die Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen und anderen chronischen Erkrankungen verringern kann. Perlgerste ist häufiger erhältlich und auch eine gesunde Wahl. Das beliebte Getreidekorn ist einfach zu essen und kann für Suppen, Eintöpfe, Snacks und Müsliriegel verwendet werden.